絶賛ダイエット中の管理人です。我が家の朝食は基本的に個人で作ります。というか、私が出勤する時刻までほとんど誰も起きてきません。今回は、忙しい方にオススメのダイエット朝食をご紹介します!
準備物
- 耐熱容器
- 電子レンジ
- キッチンスケール(あると便利)
- オートミール
- 牛乳(無脂肪か低脂肪)
- 砂糖(できればカロリーゼロのもの)
- ハチミツ(お好みで)
- バニラエッセンス(お好みで)
今回使用したオートミールはこちらです。
色々試した結果、これが一番食べやすいです。安くて大量に入っているオートミールもあるんですが、癖が強すぎて食べるのにはキツかったです。美味しく食べるなら現状これが一番いいですね。
牛乳もどこのメーカーの物でも構いませんが、無脂肪乳か低脂肪乳がカロリーを抑えられて良いでしょう。今回は「タカナシ乳業のおいしい無脂肪乳」を使用します。
また、砂糖も人工甘味料を使った低カロリーのものを使います。人工甘味料にネガティブイメージがあるかたもいますが、今の体型のままでいることの方が不健康ですので、私は甘さが欲しいときには躊躇なく使います。
私が愛してやまないパルスイート。カロリーゼロで甘さもしっかりとあり、液体タイプですので溶かすのも楽々と至れり尽くせりです。ダイエットの強い味方です。
作り方
- 耐熱容器にオートミールを30g入れる。
- 牛乳を150g入れる。
- 砂糖を適量入れる。(好みに合わせて)
- 電子レンジで600W-2分加熱する。(要調整、膨らむので注意)
- お好みでハチミツやバニラエッセンスを加え風味を付ける。
耐熱容器はやや大きめのものにすることをオススメします。電子レンジで調理中、急激に膨らむのであふれる可能性があります。
牛乳は150gとしていますが、さらっと食べたい場合は牛乳を増やして200gぐらい入れても良いですね。150gだと結構ドロドロしています。私は、ドロドロの方が食べた感があって好きですが。
あと、加熱が足りないとふっくらせず、オートミールをそのまま食べている感覚になると思います。おなかを満たすためにも十分に加熱してふっくら感を出す方がオススメです。
砂糖は好みによって変わるのですが、パルスイート液体タイプを使っている私は5gぐらいが好きです。最後にハチミツやバニラエッセンスを加えると風味が増して食べやすいと思います。完成したものが下の画像です。
猛烈にシンプルな朝食です。The ダイエット食といった感じですね。
鳥の餌みたいだね!
…。
まぁ自分で食べるだけなんで、奥さんからの横槍は気にしないことにします。フルーツなんかを入れると、美味しそうに見えるんでしょうけど、入れてしまうとダイエット食から遠ざかってしまいます。
価格と栄養価と食べ応え
合計 | オートミール | 牛乳 (無脂肪) | |
価格 | 約54円 | 約33円 | 約21円 |
総量 | 230g | 30g | 150g |
エネルギー | 167kcal | 111kcal | 56kcal |
タンパク質 | 10.2g | 4.4g | 5.8g |
脂質 | 2.2g | 2.0g | 0.2g |
炭水化物 | ※28.13g | ※20.58g | 7.55g |
砂糖はゼロカロリーの物を使用したとして、表に入れていません。また、ハチミツやバニラエッセンスの使用量によっては若干増加します。
オートミールはどこで購入するかによって価格は変動するのですが、私の場合は340gを378円ほどで購入していますので、30gを約33円としています。牛乳も同様で、私の場合1Lを140円ほどで購入していますので、150gを約21円としています。
結構ドロドロしていますので、満足感はあります。大体お茶碗1杯半ぐらい食べた時の満足度はありますね。それでいてカロリーは200kcalを切っていて、タンパク質も10g以上入っていますので、かなり優秀な朝食だと思います。
最後に
しばらくは朝食はこのメニューを食べ続けようと思っています。朝食何食べようと考えなくていいのが楽ですね。ダイエット食って制限が多いので毎回考えるのはすごく大変です。それに、食器洗いも少なくて、電子レンジだけで調理できる手軽さが忙しい朝食に最適です。
この味に飽きて別のダイエット朝食に至ったときにはまたご紹介します!現在進行中のダイエット企画に関する記事は下のリンクをご覧ください。
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